ДОН КИХОТ

Сыр "Дон Кихот" торговой марки "Русский Сыровар"® имеет  ярко выраженный сырный вкус с легкой кислинкой и едва заметной пряной ноткой. Цвет светло-жёлтый, практически белый. На срезе хорошо заметны небольшие глазки овальной и круглой формы. Сырная масса однородная и пластичная тильзитского типа.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель кальций хлористый, пищевой краситель "Аннато", молокосвёртывающий ферментный препарат микробиального происхождения, консервант натрий азотнокислый, консервант натамицин.

Упаковано в модифицированной газовой атмосфере в соответствии с

ТУ 10.51.40-002-04506127-2018

Условия хранения: 120 суток при температуре от 0⁰C до +6 ⁰C и относительной влажности воздуха 80-85%. После вскрытия упаковки хранить не более 3-х суток при температуре от 0⁰C до +6°С и относительной влажности воздуха 80-85% в пределах срока годности.                       

 

 

 

Тип:                                                                                        полутвёрдый

Жирность:                                                                                             45%

Энергетическая ценность:                                  1390 кДж / 330 ккал

Пищевая ценность:                                    Жир - 25,2 г, белок - 26,8 г

Срок годности:                                                                           120 суток

Вес:                                                                                                       ~ 1 кг

Форма:                                                                                                 кубик      

Упаковка:                                                                    барьерная плёнка

Транспортная упаковка:                                   гофрокороб на 15 шт.

Страна производства:                                                                  Россия